Masterchef Australia sæson 15: Det kulinariske eventyr begynder mandag den 7. juni 2021 på Channel 10. I denne sæson vil 24 kokke fra hele Australien konkurrere om titlen som Australiens bedste kok. De konkurrerende kokke vil tage del i en række udfordringer og tests, hvor de skal demonstrere deres kulinariske evner og kreativitet.
I denne sæson vil der være en række spændende gæster, herunder restauratør Matt Moran og kok og tv-vært Jock Zonfrillo. Derudover vil kendte kokke fra hele verden, herunder Massimo Bottura, Curtis Stone, Dominique Crenn og Grant Achatz, være gæster i denne sæson.
De konkurrerende kokke vil blive bedømt af en professionel dommerpanel, der består af Gary Mehigan, George Calombaris og Matt Preston.
De 24 konkurrerende kokke i denne sæson er:
1. Amanda Hodges
2. Amy Luttrell
3. Ben Ungermann
4. Billy Wright
5. Brendan Pang
6. Chloe Bowles
7. Emelia Jackson
8. Georgia Barnes
9. Hayden Quinn
10. Jock Zonfrillo
11. Karmen Lu
12. Laura Sharrad
13. Lynton Tapp
14. Matt Stone
15. Melissa Leong
16. Reece Hignell
17. Rose Adam
18. Sam Gant
19. Sarah Tiong
20. Simon Toohey
21. Tessa Boersma
22. Tracy Collins
23. Trent Devincenzi
24. Veronica Cakes